Khi sang nước bạn Lào du lịch Kiến tôi từng rất ấn tượng về một loại bia. Đó là Bia Lào. Đừng nghĩ cứ là bia là giống nhau bởi ở mỗi nước, hương vị bia đều được chế sao cho phù hợp với khẩu vị của từng dân tộc. Ở Lào cũng thế. Câu đầu tiên khi nói về bia Lào là “Lạ miệng”. Công nghệ tiên tiến thì đã đành, bởi hoa bia, men và mạch nha đều nhập khẩu từ Đức nhưng lạ mới là điều đáng nói. Điểm khác biệt giữa Beerlao và các loại bia khác là không phải được ủ từ lúa mạch mà từ loại gạo Lài (Jasmine) thượng hạng. Loại gạo này hạt dài, dẻo cơm và thơm nức mũi.
Theo cảm nhận của cá nhân Kiến tôi thì beer Lào êm hơn bia nhà VN. Uống bia để lạnh (chứ ko phải cho đá) sẽ rất tuyệt. Uống lẫn với rượu vẫn ngon lành! Dân phượt rất thích bia Lào mỗi lần lân la sang nước bạn. Chả thế mà beerlao đã từng được tạp chí Time bình chọn là bia địa phương ngon nhất (Best Local Beer).
Còn chần chừ gì nữa, hãy đến Kiến thưởng thức beerlao!143 Nghi Tàm, Hà Nội/097.83.999.83 và quankien.com nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét