BỐ MẸ ĂN NGON – CON GOM QUÀ ĐẸP

Trong hai ngày 31.5 – 1.6, Quán Kiến sẽ có quà tặng đặc biệt cho mỗi thực khách nhí đến quán. Mỗi món quà đều ẩn chứa bí mật bên trong. Hãy cho Kiến giúp bạn và bé có một Tết thiếu nhi đáng nhớ. 

Các bé đến Kiến sẽ được bắt thăm chọn một món quà bí mật. Với không gian rộng rãi dành, các bé có thể vui chơi thoải mái trong khi bố mẹ thưởng thức các món ăn ngon.

Kiến đã từng được nhiều bố mẹ chọn làm nơi tổ chức sinh nhật cho các bé yêu của mình. Mỗi sự kiện đánh dấu mốc sự ra đời của bé đều được ghi dấu trong những hình ảnh lưu tại quán. Những ngày lễ dành cho thiếu nhi, Kiến đều rất mong mỏi và dành sự lưu tâm đặc biệt đến các bé. Hi vọng, Tết thiếu nhi lần này, Kiến sẽ tiếp tục làm hài lòng các bậc phụ huynh.

Canh trứng Kiến nấu cá giòn: (Món Lào biến tấu)

Canh nhưng không phải ăn với cơm, mà ăn khi rượu đã ngà ngà. Húp một miếng, thật ngọt, thanh, là lạ. Trứng kiến căng bóng, tanh tách trong miệng, cá giòn sần sật, dấn thêm mùi của sả. Đến lúc này, đừng trách đã tỉnh rượu…

Trứng kiến, về bản chất rất thanh, ngọt. Không phải trứng kiến nào cũng ăn được. Phải là loài kiến đen, to trên tổ cây. Có một điều rất thú vị về trứng kiến, là nó xuất hiện rất nhiều vùng miền trong cả nước. Và ở vùng nào, nó cũng là món đặc sản, không nơi nào giống nhau. Chưa hết, trứng kiến với người Mexico còn thành món “quốc hồn”. Trứng kiến được tìm thấy trong rễ cây (loại làm thành rượu tequila), họ sốt với các loại gia vị khác nhau, thường là cay, rồi đặt lên bánh ngô rất bắt mắt, nhai rau ráu.